RECETTES DE CUISINE
Huîtres Chaudes à la Fondue de poireaux Ingrédients (4 personnes) : 24 huîtres spéciales de Marennes- 10 cl de vin blanc, 200 g de beurre fondu, 50 g d'échalotes hachées, une cuillère à soupe de jus de citron, 2 poireaux entiers émincés, 10 cl de crème...
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